Percorrer por assunto Restauração
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
| 20-Dez-2019 | Designing a food-as-a-service business: MK | Duarte, José Maria Elias | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |
| 2013 | “Leaf food”: plano de negócio de uma empresa de restauração | Marques, Pedro Miguel da Silva | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |
| 2014 | Plano de negócio: restaurante Hangar | Machado, Maria Mafalda | Dissertação de Mestrado | Acesso Restrito |
| 2014 | Plano de negócios: merendeira : confeção e entrega de refeições no local de trabalho | Baptista, António José | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |
| 14-Dez-2020 | As políticas de RH na conciliação da vida profissional, familiar e pessoal: Estudo de caso no setor da restauração | Monteiro, Joana Patrícia Ribeiro | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |
| 2010 | Projecto de investimento: restaurante comidas e cantos do mundo | Luís, Vanessa Filipa Augusto | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |
| 19-Mar-2020 | Relação de pátios escolares com as competências sociais, a frequência de contato com a natureza e a conexão com a natureza das crianças | Dias, Ronisa Helena Teixeira | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |
| 2015 | Reposicionamento do restaurante Hippopotamus do Hotel Tivoli Oriente | Neves, Carlota Alves Vieira Duque | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |
| 7-Jul-2021 | A Restauração do Reino do Algarve: reformismo económico nos finais do Antigo Regime | Fidalgo, Andreia Lopes | Tese de Doutoramento | Acesso Aberto |
| 23-Dez-2020 | The food and beverage industry in a pandemic context | Couto, Maria Margarida Cardoso de Lucena e Vale | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |
